المشاركات
طريقة تحضير وجبة الدجاج تشاو مين - Chicken chow mein
تكلمنا سابقا عن طريقة تحضير وجبة صحية ومتكاملة
وايمانا من ادارة الموقع باهمية عمل الوجبات الشهية والصحية المتكاملة نود ان نتحدث اليوم عن اكثرمن وجبة سويا
ونبدا بطريقة عمل وجبة الدجاج تشاو مين
طريقة تحضير وجبة الدجاج تشاو مين - Chicken chow mein
المقادير و المكونات :
طريقة تحضير وجبة الدجاج تشاو مين - Chicken chow mein
جزء كبير جذر الزنجبيل الطازج، المبشو
3 فصوص من الثوم، وسحقت
1 الفلفل الأحمر، والمفروم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2 صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح مكتنزة
3 كتل الشعرية البيض المجفف
½ بروكلي الرأس، اقتحام زهيرات
3 الجزر، مقطعة إلى العصي رقيقة
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
فاصوليا مبرعمة حزمة 300G
3 البصل الأخضر، والنصف شرائح إلى شرائح طويلة
1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
1 الفلفل الأحمر، والمفروم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2 صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح مكتنزة
3 كتل الشعرية البيض المجفف
½ بروكلي الرأس، اقتحام زهيرات
3 الجزر، مقطعة إلى العصي رقيقة
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
فاصوليا مبرعمة حزمة 300G
3 البصل الأخضر، والنصف شرائح إلى شرائح طويلة
1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
طريقة التحضير :
اخلطي الثوم والزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا والطماطم بوريه
ثم يضاف الدجاج ويترك لينقع في الوقت الذي الإعدادية بقية المكونات.
تغلي وعاء كبير من الماء،
إضافة المعكرونة، والقرنبيط والجزر، ثم يطهى لمدة 4 دقائق قبل تجفيف.
يحمى الزيت النباتي في مقلاة، طرف في الدجاج وماء مالح لها، ثم يقلب لمدة 4-5 دقائق حتى ينضج.
إرم في الشعرية والخضروات وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر لمن خلال الدافئ، ثم تخلط صلصة المحار مع 2 ملعقة كبيرة ماء ويحرك هذا في مباشرة قبل التقديم.
طريقة تحضير وجبة الدجاج تشاو مين - Chicken chow mein
ملحوظة :
من السهل حساء المعكرونة التايلاندية لمدة
يغلي مرق الدجاج 1 لتر. يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار، 1 ملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من معجون الكاري 3/2 التايلاندية، اعتمادا على كيفية حار كنت ترغب في ذلك. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. إضافة البروكلي، الأجزاء الخضراء المفرومة من البصل الأخضر باقة، الدجاج و 2 بنات الشعرية، يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى ينضج من خلال. الانتهاء مع صلصة الصويا، فاصوليا مبرعمة حفنة كبيرة والكزبرة الطازجة وعصير الليمون 1 والأبيض من البصل الأخضر. إضافة المزيد من صلصة الصويا إلى الذوق، إذا أردت.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق